Характеристики емкостей для брожения и хранения вина из нержавеющей стали:
Объём: от 100 до 30 000 литров.
Толщина стенки: 0,6–3 мм в зависимости от объёма и исполнения.
Варианты облицовки: различные декоративные и фактурные исполнения по выбору.
Конфигурации днищ: прямые, наклонные, сферические, конические.
Сливная арматура: установка требуемого количества кранов и узлов отбора проб.
Опоры: исполнение со стационарными ножками и без них.
Оснащение: насосный узел и манометр для контроля давления (по требованию).
Дыхательная арматура: клапан в крышке для сброса избыточного давления и защиты от кислородного доступа.
Люки: верхний и/или боковой смотровой люк для обслуживания.
Теплообмен: рубашка охлаждения/подогрева для поддержания температурных режимов.
Контроль: датчик температуры в зоне продукта.
Индикация уровня: уровнемер для визуального контроля наполнения.